cara membuat nasi goreng enak tanpa bumbu cepat saji

ini resep aku dapet dari nenek aku yang emang jualan nasi goreng,, mhemm,, menurut lidahku nasgor nenek aku bekum ada yang bisa menandingi

bahan :
 ~ 10 batang lombok merah
~ 2 siung bawang merah
~ 3 siung bawang putih
~ trasi secukupnya
~ garam secukupnya
~ kecap secukupnya
~ penyedap rasa secukupnya
~ 2 batang sosis
~ 1 butir telor
~ 1 piring nasi putih

cara membuat :
1. rebus  10 batang lombok, 2 siung bawang merah, 2 siung bawang putih, setelah mendidih tiriskan.
2. haluskan lombok, bawang merah,dan bawang putih yang sudah direbus tadi, tambahkan garam dan penyedap rasa sedikit.
3. panaskan penggorengan dengan sedikit minyak , lalu tumis sambal yang sudah halus sampai berbau harum, enak ,nan menggugah selera hehehe. (angkat taruh di piring kecil)
4. cacah 1 siung bawang putih, tumis menggunakan sedikit minyak dan api yang kecil,
5. hancurkan / haluskan sosis masukan ke dalam penggorengan aduk sampai berbau harum,
6. masukan sambal yang tadi sudah di tumis, aduk - aduk beberapa saat,
7. masukan nasi putih, tuangkan kecap secukupnya , taburkan garam dan penyedap rasa secukupnya,
aduk- aduk dengan api agak besar, tetapi juga jangan terlalu besar,,nanti gosong hehehe
8. setelah dirasa cukup merata, taruh nasgor ke dalam piring,,
9. buat telur dadar / ceplok untuk menambah nafsu makan,, taruh diatas piring nasgor.
10. tara nasgor sudah siap di santap..

resep ini sering aku masak buat SAYANG KUH